2TV 생생정보 1892회 맛집 2곳 소개해 드립니다.
1. 낙지의 품격
생생정보 첫 번째 맛집은 경기도 수원시 영통구에 위치한 낙지의 품격입니다.
인기메뉴는 낙지볶음, 연포탕, 낙지해물파전입니다. 이곳은 얼마 전 토요일은 밥이 좋아에서 히밥과 현주엽이 방문한 곳입니다. 낙지가 정말 실해서 꼭 문어 같다는 생각도 들었습니다. 크지만 아주 야들야들 연하다고 합니다.
낙지볶음은 그냥 먹어도 맛있지만 깻잎에 싸서 날치알 마요소스와 함께 먹으면 매운맛이 중화되면서 고소한 마요네즈의 맛이 잘 어울린다고 합니다.
그리고 어느 정도 즐긴 후에는 무조건 콩나물 많이 낙지볶음 많이 넣고 밥과 비벼서 먹어야 합니다. 저는 낙지볶음은 밥과 함께 먹는 것을 좋아해서 처음부터 다 비벼먹습니다. 취향에 맞게 다양하게 드셔보세요.
이 집은 특이하게 낙지를 숙성시킨다고 하는데요, 28시간 동안 3도에서 저온 숙성을 시켜 더욱 부드럽다고 합니다.
입이 매워질 때쯤 연포탕도 드셔야겠죠? 국물이 깔끔하고 시원하다고 합니다. 낙지는 샤부샤부처럼 많이 익히지 않은 상태로 바로 드시고 남은 채소와 해산물은 국물과 함께 익히면서 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.
정기휴무는 매주 화요일이고 영업시간은 11:00 ~ 22:00시입니다. 그리고 3시부터 5시까지 브레이크 타임 이 있으니 가실 분들은 참고해 주세요.
낙지의 품격 위치와 리뷰가 궁금하신 분들은 아래에서 확인해 주세요.
히밥과 현주엽의 토토밥이 궁금하신 분들을 위해서 아래에 영상 올려드립니다. 워낙 맛있게 먹는 둘이라 영상 보니 오늘 바로 낙지볶음 시켜야 할 듯합니다.
첫 번째 영상은 낙지볶음 먹는 영상이고 두 번째 영상을 연포탕과 해물파전 먹는 영상입니다. 시간 없는데 궁금하신 분들 하나만 골라서 보시기 바랍니다.
2. 풍년뜰
생생정보 두 번째 소개해 드릴 맛집은 강원도 영월에 위치함 풍년뜰입니다.
풍년뜰은 한식전문점으로 곤드레밥, 막국수, 생선구이 정식, 해물순두부 등을 판매합니다. 모든 반찬은 당일 아침에 직접 만들고 현지에서 조달한 다양한 식재료를 통해 강원도의 맛을 느끼실 수 있습니다.
영업시간은 11:30 ~18:30분까지 이고 금요일과 토요일은 18시까지입니다. 15:00 ~17:00 브레이크 타임 있으니 참고해 주세요.
강원도에 여행 가시고 강원도의 맛을 느끼고 싶으신 분들 풍년뜰 한번 들려보세요. 위치와 리뷰가 궁금하신 분들은 아래에서 확인해 주세요.
