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합정 찐맛집 풍자 또간집 추천 낭만식탁, 담택, 신김치생삼겹살
이번 풍자의 또간집에서는 합정의 맛집을 소개해줬습니다. 합정주민들이 추천해 주신 찐맛집 3군데 알아보겠습니다. 1. 낭만식탁 첫 번째로 소개해 드릴 합정 주민 맛집은 낭만식탁입니다. 이곳은 디자인 스튜디오에서 운영하는 쇼룸에서 일하시는 분께 추천받은 맛집으로 추천메뉴는 우삼겹덮밥입니다. 음식에서 제일 중요한 것이 간 맞추는 건데 이 집은 간이 너무 좋다고 하네요. 덮밥집에서 토핑이 너무 많거나 너무 적으면 마지막에 남은 밥이 너무 짜거나 싱겁거나 하는 가게들도 있는데 이 집은 밥의 끝까지 간이 훌륭하다고 합니다. 우삼겹 덮밥을 먹는 방법은 적당량의 청양고추를 넣어서 비벼드셔야 합니다. 덮밥 위에 있는 고기에 토치질을 해서 불향이 엄청나고 청양고추와 함께 비벼서 먹으면 느끼하지도 않고 너무 맛있다고 하네요..
2023. 10. 10. 13:26