수능이 얼마 남지 않았습니다. 수험생의 부모님은 그날 어떤 도시락을 준비해야 아이가 시험 칠 때 컨디션이 흐트러지지 않고 편안하게 칠 수 있는지 신중하게 메뉴를 미리 생각하고 연습하기도 필요합니다. 수능 도시락 반찬으로 아이에게 도움이 되는 9가지 반찬 추천해 드리겠습니다.
목차
고3 수험생에게 유용한 선물 수능 응원 선물 추천 BEST 5
고3 수험생에게 유용한 선물 수능 응원 선물 추천 BEST 5
고3 수험생이나 공부하는 학생들에게 찹쌀떡이나 초콜릿, 엿 등의 선물들은 너무 흔하고 받아도 별로 감동받지 않을 텐데요, 수험생들에게 정말 필요한 실용적이고 유용한 선물 5가지 추천해 드
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1. 수능 도시락 메뉴 9가지 추천
수능날이 되면 아이들이 긴장을 하게 되고 그러면 소화가 잘 안 될 수 있습니다. 밥은 잡곡밥보다는 흰쌀밥을 준비하시는 게 좋습니다. 건강을 위해서는 잡곡밥이 좋지만 잡곡밥에 있는 식이섬유 때문에 가스가 발생할 수 있고 흰쌀밥이 소화가 더 잘되고 위장을 덜 자극합니다. 그리고 혈당을 빠르게 올려서 두뇌회전에 도움을 줍니다.
흰쌀밥과 함께 도시락을 구성할만한 반찬은 아래와 같습니다.
수능날은 춥기 때문에 보온도시락통에 따뜻한 국을 싸주시면 좋습니다. 추천드리는 국 2가지는 소고기 뭇국과 된장국입니다.
1. 소고기 뭇국
소고기는 철분과 필수아미노산이 많이 함유되어 있어 수험생에게 좋습니다. 비타민C와 미네랄이 풍부한 무와 같이 푹 끓이면 맛도 좋고 영양도 풍부하고 소화도 잘되니 수험생 아이들에게 부담되지 않는 반찬입니다.
주부님들이라면 소고기 뭇국을 많이 끓여봐서 자신만의 레시피들이 있으실 텐데요, 다른 사람들의 레시피가 궁금하신 분들은 아래 레시피도 둘러보세요. 실패가 없는 백종원 레시피입니다.
2. 된장국
두 번째로 추천하는 국은 집에서 가장 손쉽고 빠르게 만들 수 있는 된장국입니다. 수능 도시락의 된장국은 된장찌개처럼 짜고 자극적이지 않게 미소된장국처럼 간을 약하게 해서 준비해 주세요.
된장국을 집에서 끓이실 때는 냉장고에 남아있는 야채들을 보고 그때그때 남아 있는 재료들로 끓이실 텐데요, 간을 심심하게 한 감자된장국 어떠세요?
아래에 있는 레시피에는 청양고추가 들어가는데요, 평소에는 아이들도 먹을 수 있지만 수능도시락을 준비할 때에는 청양고추는 빼고 해 주시는 게 좋아요. 위장에 부담되는 재료는 전부 빼주세요.
3. 닭고기 장조림
장조림은 아이들에게 항상 인기 있는 반찬입니다. 고기는 소화가 잘되야 하기 때문에 지방 함량이 적은 부위 선택을 해주시면 좋습니다. 닭고기로 장조림을 만들 때에는 평소에는 어느 부위를 사용해도 좋지만 수능도시락 반찬으로 만들 때에는 닭가슴살이나 안심을 사용해 주세요.
고3 수험생에게 유용한 선물 수능 응원 선물 추천 BEST 5
고3 수험생에게 유용한 선물 수능 응원 선물 추천 BEST 5
고3 수험생이나 공부하는 학생들에게 찹쌀떡이나 초콜릿, 엿 등의 선물들은 너무 흔하고 받아도 별로 감동받지 않을 텐데요, 수험생들에게 정말 필요한 실용적이고 유용한 선물 5가지 추천해 드
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4. 돼지고기 달걀장조림
돼지고기를 선택할 때에도 지방함량이 적은 부위를 선택해 주세요. 앞다리살이나 등심 추천드립니다.
5. 소고기메추리알장조림
지방함량이 적은 소고기 부위는 우둔살이나 설도가 있습니다.
6. 소불고기
대부분의 아이들이 좋아하는 소불고기는 부드러운 부위 선택해서 만들어 주세요.
아래의 레시피는 생생정보통에 나온 대박맛집 소불고기 황금레시피입니다. 검증된 레시피로 한번 만들어 보는 거 어떠세요?
고3 수험생에게 유용한 선물 수능 응원 선물 추천 BEST 5
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고3 수험생이나 공부하는 학생들에게 찹쌀떡이나 초콜릿, 엿 등의 선물들은 너무 흔하고 받아도 별로 감동받지 않을 텐데요, 수험생들에게 정말 필요한 실용적이고 유용한 선물 5가지 추천해 드
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7. 계란말이
계란은 사고력과 기억력을 높여주는 비타민B가 풍부합니다. 국민반찬인 계란말이를 실패 없이 부드럽고 맛있게 만드는 레시피입니다. 계란말이에 이것을 넣었더니 부드러운 계란말이가 되네요. 무엇을 넣었는지 궁금하시면 아래에서 확인해 보세요.
8. 멸치견과류 볶음
멸치는 칼슘과 마그네슘이 풍부해서 뇌세포의 흥분을 가라앉히고 진정시키는 효과가 있어서 시험 불안증이 있는 수험생에게 도움을 줄 수 있습니다. 견과류는 두뇌 활동에 도움을 받을 수 있습니다.
9. 시금치나물
채소 종류의 반찬을 준비할 때에는 생채소와 같은 샐러드를 준비하기보다는 나물반찬같이 익혀서 나가는 숙채를 준비하시는 게 좋습니다. 숙채가 생채보다 소화도 잘되고 만에 하나라도 있을 노로바이러스 식중독도 예방할 수 있습니다.
2. 수능 때 피해야 할 음식
수험생은 스트레스 때문에 소화기가 예민하기 때문에 평소에 자극적이고 기름진 음식을 좋아한다고 해도 수능도시락을 쌀 때는 기름기가 많은 돈가스 같은 튀김류는 피하고 맵고 짠 자극적인 음식, 익히지 않은 날음식들도 피하면서 평소에 자주 먹었던 음식 중에서 위에 부담되지 않고 부드러운 음식 위주로 준비해 주는 것이 좋습니다.
3. 수능 때 도움 되는 간식
간식이나 후식으로는 비타민C를 섭취할 수 있는 귤, 사과, 배와 같은 과일을 곁들이면 좋습니다. 하지만 과일은 섬유질이 많이 함유되어 있기 때문에 많은 양을 섭취하면 배변활동을 촉진할 수 있으니까 많지 않게 적당한 양으로 준비하는 게 좋겠습니다.
또 뇌의 에너지원을 빠르게 공급할 수 있는 초콜릿이나 에너지바, 또 두뇌 활동에 도움을 주는 호두 아몬드 등의 견과류를 챙겨주는 것이 좋습니다. 하지만 땅콩은 기름 함량이 높아서 장에 무리를 줄 수 있으므로 다량섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
시험 전에 지나치게 긴장하면 배가 아플 수 있는데요 이때 따뜻한 차를 마시면 위장이 안정되고 복통이 가라앉을 수 있으므로 페퍼민트차나 레몬차 대추차 매실차 등을 준비해 주면 좋습니다.
4. 결론
위에 추천해 준 반찬이라도 평소에 즐겨 먹지 않는 반찬은 탈이 날 수 있으므로 평소에 먹는 반찬 중에서 소화가 잘되고 자극적이지 않으면서 아이가 좋아하는 반찬으로 아이와 상의해서 메뉴를 구성하는 것이 좋습니다.
수능도시락은 간은 심심하게 하고 양은 평소보다 조금 적은 듯이 싸고 식감은 부드럽게 조리하는 것이 중요합니다.
